Wyszukiwarka
Tapioka perły
0
Opis
Składniki:
tapioka perły 100%
Opis produktu:
Ekologiczna tapioka perły – przezroczyste klejnoty w Twoim deserze!
Odkryj przezroczyste klejnoty smaku z naszymi ekologicznymi perłami tapioki, starannie pozyskanymi i dostępnymi na wagę. Te małe, przezroczyste kuleczki, wykonane ze skrobi manioku, wyróżniają się sprężystą, żelową teksturą po ugotowaniu i są idealne do słodkich puddingów, deserów i popularnego bubble tea. Tapioka perły BIO to kwintesencja egzotycznej lekkości i zabawy w kuchni, która wzbogaci każdy deser o niecodzienny element.
Pomysł na zastosowanie:
Stwórz kolorowy pudding z tapioki z mlekiem kokosowym i musem mango. Ugotuj perły tapioki w mleku kokosowym z odrobiną syropu klonowego. Podawaj w szklankach, naprzemiennie z warstwami świeżego musu mango. Ozdób świeżymi owocami.
Ciekawostka:
Tapioka perły, choć kojarzone z klasycznymi azjatyckimi deserami, zyskały w ostatnich latach nieoczekiwaną popularność w nowoczesnej "kuchni molekularnej" jako element "jadalnego kawioru" i wizualnie zaskakujących dekoracji do dań wytrawnych. Ich przezroczysta tekstura i możliwość barwienia sprawiają, że są wykorzystywane do tworzenia efektownych i innowacyjnych prezentacji, które zaskakują gości restauracji.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna: 1485 kJ / 350 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 86 g
-w tym cukry: 0,5 g
Białko: 0,5 g
Sól: 0,1 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.
