Wyszukiwarka
Sezam czarny Bio
0
Opis
Składniki:
sezam czarny niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu:
Ekologiczny sezam czarny – egzotyczna nuta zdrowia i smaku!
Prezentujemy nasz ekologiczny sezam czarny, dostępny na wagę w naszym sklepie. Te intensywnie czarne ziarenka, o wyjątkowym, lekko orzechowym i ziemistym smaku, to kulinarny klejnot ceniony w kuchni azjatyckiej i bliskowschodniej. Czarny sezam jest bogatszy w składniki odżywcze niż jego biały odpowiednik, dostarczając więcej błonnika, wapnia, żelaza, antyoksydantów oraz zdrowych tłuszczów. Doskonale sprawdzi się jako dekoracja, dodatek do wypieków, sałatek, a także składnik past i sosów.
Pomysł na podanie:
Wyczaruj wykwintne kulki ryżowe z czarnym sezamem. Ugotowany ryż do sushi wymieszaj z odrobiną octu ryżowego i cukru. Zwilżonymi dłońmi formuj małe kulki ryżowe, a następnie obtaczaj je obficie w ekologicznym czarnym sezamie. Podawaj jako elegancką przystawkę lub dodatek do dań głównych. Sezam nada im nie tylko piękny wygląd, ale i intrygujący smak.
Ciekawostka:
Współcześnie czarny sezam jest coraz bardziej popularny w dietach prozdrowotnych i kuchni fusion na całym świecie. Ceniony jest nie tylko za swoje walory smakowe i dekoracyjne, ale również za potencjalne korzyści zdrowotne, zwłaszcza w kontekście wspierania układu kostnego (dzięki wysokiej zawartości wapnia) oraz działanie antyoksydacyjne, co czyni go atrakcyjnym składnikiem nowoczesnych potraw.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna - 2510 kJ / 607 kcal
Tłuszcz - 51 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,9 g
Węglowodany - 10 g
-w tym cukry - 0,2 g
Białko - 21 g
Sól - 0,1 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.
