
Sezam biały łuskany Bio





Opis
Składniki:
sezam biały łuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu:
Ekologiczny sezam biały łuskany – delikatność i elegancja w kuchni!
Prezentujemy nasz ekologiczny sezam biały łuskany, dostępny na wagę w naszym sklepie. Te drobne, białe ziarenka to kwintesencja delikatności i subtelnego, orzechowego smaku. Sezam łuskany charakteryzuje się gładką teksturą i jaśniejszym kolorem, co sprawia, że jest idealny do estetycznego dekorowania potraw. Jest bogatym źródłem białka, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz minerałów, takich jak wapń, magnez i cynk.
Pomysł na podanie:
Stwórz chrupiące paluszki sezamowe. Ciasto francuskie pokrój w paski, posmaruj roztrzepanym jajkiem i obficie posyp sezamem białym łuskanym. Piecz w piekarniku do uzyskania złocistego koloru i chrupkości. Idealne jako przekąska do zup, sałatek lub po prostu do chrupania.
Ciekawostka:
Sezam biały łuskany jest dziś wszechobecny w kuchni fusion i nowoczesnej gastronomii. Używa się go nie tylko do tradycyjnych pieczyw, ale też do panowania mięs i warzyw w kuchni azjatyckiej, posypywania sushi, a nawet do produkcji alternatyw dla mleka czy jogurtów, co podkreśla jego wszechstronność w globalnej kuchni.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna - 2607 kJ / 630 kcal
Tłuszcz - 52 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,6 g
Węglowodany - 10 g
-w tym cukry - 0,3 g
Białko - 25 g
Sól - 0,11 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.