Ryż czarny pełnoziarnisty Bio

Składniki:

Ryż czarny pełnoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis produktu:

Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty – ekskluzywna barwa i głębia smaku!

Daj się uwieść niezwykłemu urokowi i bogactwu smaku naszego ekologicznego ryżu czarnego pełnoziarnistego, dostępnego na wagę. Ten unikatowy ryż, zwany "zakazanym ryżem" w starożytnych Chinach, wyróżnia się intensywną, ciemną barwą i delikatnie orzechowym smakiem z nutą słodyczy. Po ugotowaniu ziarna pozostają al dente, zachowując swoją sprężystość i wyjątkowy kolor, który pięknie kontrastuje na talerzu. Ryż czarny BIO to prawdziwy superfood, obfitujący w antyoksydanty (antocyjany), błonnik i białko.

Pomysł na podanie:

Stwórz eleganckie ryżowe sushi bowl z mango, awokado i piklowanym imbirem. Ugotowany ryż czarny podawaj jako bazę. Na wierzchu ułóż kostki świeżego mango i awokado, plasterki ogórka, posiekane nori i cienkie plastry piklowanego imbiru. Całość skrop sosem sojowym z odrobiną oleju sezamowego.

Ciekawostka:

W świecie współczesnych cukierni i lodziarń, ryż czarny pełnoziarnisty zyskał niespodziewaną popularność jako składnik do tworzenia "kawioru" deserowego i naturalnych barwników do kremów. Jego intensywny kolor i delikatnie słodkawy smak są wykorzystywane do nadawania wyrobom cukierniczym niezwykłego, eleganckiego wyglądu i unikalnego aromatu, co zaskakuje koneserów słodkości.

Sposób przygotowania:

Bardzo dokładnie wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na niewielkim ogniu ok. 35 do 40 min.

Wartość odżywcza 100 g

Wartość energetyczna - 1489 kJ / 351 kcal

Tłuszcz - 1,7 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g

Węglowodany - 75 g

-w tym cukry - 1,7 g

Białko - 7,5 g

Sól - 0,03 g 

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.