
Quinoa biała Bio





Opis
Składniki:
quinoa biała* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu:
Ekologiczna quinoa biała – królowa superfood z Andów!
Zafascynuj się wszechstronnością i bogactwem wartości odżywczych naszej ekologicznej białej quinoa, starannie wyselekcjonowanej i dostępnej na wagę. To bezglutenowe pseudoziarno, cenione od tysięcy lat przez Inków, wyróżnia się delikatnym smakiem i puszystą teksturą po ugotowaniu. Jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka (ok. 12g/100g), błonnika, żelaza i magnezu. Quinoa biała BIO to kwintesencja zdrowia i lekkości, idealna dla tych, którzy poszukują pełnowartościowych i bezglutenowych alternatyw w diecie.
Pomysł na podanie:
Stwórz orzeźwiającą quinoa Bowl z awokado, mango i dressingiem limonkowym. Ugotowaną i schłodzoną białą quinoa połącz z kostkami świeżego awokado i mango, posiekaną czerwoną cebulą i świeżą kolendrą. Skrop dressingiem na bazie soku z limonki, oliwy z oliwek i odrobiny syropu klonowego.
Ciekawostka:
Biała quinoa, poza standardowym zastosowaniem kulinarnym, jest w ostatnich latach intensywnie badana pod kątem wykorzystania w produkcji innowacyjnych, bezglutenowych "makaronów funkcjonalnych" i "chrupków proteinowych". Jej zbilansowany skład aminokwasowy i neutralny smak sprawiają, że jest idealnym surowcem dla produktów spożywczych nowej generacji, które zaskakują wartością odżywczą.
Sposób przygotowania:
Komosę należy przelać gorącą wodą, następnie gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja komosy na 2 porcje wody) ok. 10 min.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna - 1532 kJ / 363 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 62 g
-w tym cukry - 1,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.