
Migdały mielone Bio (mąka migdałowa)





Opis
Składniki:
migdały mielone (mąka migdałowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu:
Ekologiczne migdały mielone (mąka migdałowa) – delikatna elegancja dla Twoich wypieków!
Wprowadź do swoich wypieków luksusową delikatność z naszymi ekologicznymi migdałami mielonymi (mąką migdałową), starannie przygotowanymi i dostępnymi na wagę. Ta bezglutenowa mąka, uzyskana z blanszowanych, mielonych migdałów, wyróżnia się delikatnym, słodkawym smakiem i puszystą teksturą. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego, zdrowych tłuszczów i błonnika. Idealna do makaroników, biszkoptów, ciast i jako zagęstnik. Migdały mielone BIO to kwintesencja elegancji i zdrowia.
Pomysł na zastosowanie:
Stwórz bezglutenowe cytrynowe ciasto migdałowe z lukrem limonkowym. Wymieszaj mielone migdały z jajkami (lub zamiennikiem), cukrem, sokiem i skórką z cytryny. Upiecz ciasto, a po wystudzeniu udekoruj lukrem przygotowanym z cukru pudru i soku z limonki.
Ciekawostka:
Mąka migdałowa, poza oczywistym zastosowaniem w cukiernictwie, zyskała w ostatnich latach nieoczekiwaną popularność w innowacyjnej produkcji "serów" wegańskich i roślinnych pasztetów. Jej kremowa tekstura i delikatny smak sprawiają, że jest idealnym składnikiem do tworzenia realistycznych alternatyw dla nabiału, co zaskakuje i otwiera nowe perspektywy w kuchni roślinnej.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna - 2544 kJ / 616 kcal
Tłuszcz - 54 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,9 g
Węglowodany - 5,4 g
w tym cukry - 4,8 g
Białko - 22 g
Sól - 0 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.