Migdały blanszowane Bio

Składniki:

migdały blanszowane* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny

Opis produktu:

Ekologiczne migdały blanszowane – kulinarna delikatność dla wymagających podniebień!

Odkryj aksamitną gładkość i subtelny smak naszych ekologicznych migdałów blanszowanych, starannie obranych ze skórki i dostępnych na wagę. Te szlachetne orzechy to kwintesencja delikatności, idealna dla tych, którzy cenią sobie czystość smaku i elegancję w kuchni. Migdały blanszowane BIO są bogate w białko (22g/100g), błonnik, zdrowe tłuszcze, witaminę E oraz magnez, wspierając Twoje zdrowie i dostarczając cennych składników odżywczych. Ich jasna barwa i delikatna tekstura sprawiają, że są niezastąpionym składnikiem w wypiekach, deserach i sosach, gdzie liczy się perfekcja.

Pomysł na podanie:

Wyczaruj domowy marcepan migdałowy z nutą pomarańczy. Zmiksuj blanszowane migdały na bardzo drobny proszek, a następnie połącz z odrobiną syropu klonowego i skórką otartą z ekologicznej pomarańczy, aż uzyskasz plastyczną masę. Możesz używać go jako nadzienia do pralinek, rogalików, lub po prostu delektować się jako wyrafinowaną przekąską.

Ciekawostka:

 W świecie współczesnej gastronomii i cukiernictwa, blanszowane migdały stały się nieoczekiwanym składnikiem do zagęszczania kremowych sosów warzywnych i zup-kremów, zastępując śmietanę czy mąkę. Ich zmielone ziarna, po dodaniu do gorącej potrawy, tworzą aksamitną konsystencję i wzbogacają smak o subtelną, orzechową nutę, co jest sekretem wielu wegańskich i bezglutenowych przepisów na wysokim poziomie.

Wartość odżywcza 100 g

Wartość energetyczna - 2544 kJ / 616 kcal

Tłuszcz - 54 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,9 g

Węglowodany - 5,4 g

-w tym cukry - 4,8 g

Białko - 22 g

 Sól - 0 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.