
Mąka pełnoziarnista z pszenicy płaskurki Bio





Opis
Składniki:
mąka z pszenicy płaskurki pełnoziarnista* 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu
Ekologiczna mąka z płaskurki to mąka z prastarej odmiany pszenicy, co ciekawe, niektórzy uczuleni na gluten, nie reagują po zjedzeniu wypieków z płaskurki. Zawiera dużo błonnika, białka i składników mineralnych takich jak fosfor czy wapń. Ma lekko orzechowy posmak. Chleb pieczony na mące z płaskurki, z racji niższej zawartości glutenu, nie wyrasta tak jak pszenny.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna 1404 kJ / 332 kcal
Tłuszcz - 2,6 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 59 g
-w tym cukry - 0,9 g
Błonnik - 9,8 g
Białko - 13 g
Sól - 0 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.