Wyszukiwarka
Mąka orkiszowa typ 550 Bio
0
Opis
Składniki:
mąka orkiszowa typ 550* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu:
Ekologiczna mąka orkiszowa typ 550 – lekkość i smak starożytnego ziarna!
Odkryj delikatność i pełnię smaku z naszą ekologiczną mąką orkiszową typ 550, starannie zmieloną z pradawnego ziarna orkiszu i dostępną na wagę. Ta jasna mąka wyróżnia się łagodnym, orzechowym smakiem i doskonałymi właściwościami wypiekowymi, idealnymi do ciast drożdżowych, biszkoptów, naleśników i delikatnego pieczywa. Mąka orkiszowa typ 550 BIO to kwintesencja jakości i autentycznego smaku, która wniesie do Twoich wypieków zdrowie i lekkość.
Pomysł na zastosowanie:
Przygotuj puszyste orkiszowe pączki pieczone z konfiturą malinową. Wymieszaj mąkę orkiszową typ 550 z drożdżami, mlekiem roślinnym, cukrem i jajkiem (lub zamiennikiem). Zagnieć ciasto, odstaw do wyrośnięcia, a następnie uformuj pączki z nadzieniem. Upiecz w piekarniku na złoto.
Ciekawostka:
Mąka orkiszowa, choć znana od wieków, zyskała w ostatnich latach niespodziewaną popularność w nowoczesnej produkcji "zdrowych fast foodów" i street foodu. Jej delikatny smak i lepsza przyswajalność sprawiają, że jest wykorzystywana do tworzenia bułek do burgerów, wrapów czy pizzy, które zaskakują smakiem i wartością odżywczą, oferując zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych dań.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna 1447 kJ / 341 kcal
Tłuszcz - 1,3 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 69 g
-w tym cukry - 1 g
Białko - 12 g
Sól - 0,02 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.
