Mąka gryczana Bio

Dostępność: brak towaru

Cena: 2,20 zł / 100 g 2.20

( 1 kg = 22,00 zł )

ilość kg

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Planetarianie

Opis

Składniki:

mąka gryczana pełnoziarnista* 100%(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis produktu:

Ekologiczna mąka gryczana – bezglutenowa głębia smaku!

Poczuj wyrazisty, orzechowy smak z naszą ekologiczną mąką gryczaną, starannie zmieloną z ziaren gryki i dostępną na wagę. Ta bezglutenowa mąka to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, obfitująca w białko roślinne, błonnik, magnez i żelazo. Idealna do naleśników, pieczywa, ciast i pierogów, nadaje wypiekom charakterystycznego aromatu i ciemniejszej barwy. Mąka gryczana BIO to kwintesencja naturalności i zdrowia w kuchni.

Pomysł na zastosowanie:

Przygotuj aromatyczne gryczane bliny z wędzonym tofu i sosem jogurtowo-koperkowym. Wymieszaj mąkę gryczaną z wodą (lub mlekiem roślinnym), jajkiem (lub zamiennikiem), szczyptą soli i proszku do pieczenia. Usmaż małe bliny. Podawaj z cienkimi plastrami wędzonego tofu i sosem na bazie jogurtu naturalnego (lub wegańskiego) z koperkiem i czosnkiem.

Ciekawostka:

Mąka gryczana, ceniona w tradycyjnej kuchni, jest w ostatnich latach nieoczekiwanie wykorzystywana przez nowoczesnych szefów kuchni do tworzenia "wegańskiego boczku" i chrupiących dodatków do zup. Jej zdolność do uzyskiwania chrupiącej tekstury po upieczeniu, w połączeniu z odpowiednimi przyprawami, zaskakuje i pozwala na innowacyjne kreacje kulinarne.

Wartość odżywcza 100 g

Wartość energetyczna - 1623 kJ / 384 kcal

Tłuszcz - 3,1 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g

Węglowodany - 71 g

-w tym cukry - 2,6 g

Białko - 13 g

Sól - 0,03 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.

Mąka gryczana Bio

Opis

Ekologiczna mąka gryczana – bezglutenowa głębia smaku!

Opinie o produkcie (0)