Produkty ekologiczne
- Fasole(6)
- Cukry(7)
- Herbaty(7)
- Kakao i karob(5)
- Kasze i ziarna(22)
- Makarony(7)
- Mąki(19)
- Mieszanki przypraw(14)
- Nasiona i pestki(9)
- Oliwy, octy, sosy, syropy(9)
- Orzechy(15)
- Owoce suszone(32)
- Płatki i musli(16)
- Przyprawy(63)
- Ryże(10)
- Soczewice(5)
- Słodycze(30)
- Sole(4)
- Dodatki(6)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Kozieradka Bio
0
Opis
Składniki:
kozieradka* 100% (*produkt rolnictwa ekologicznego)
Opis produktu:
Ekologiczna kozieradka – intensywny smak Orientu i bogactwo składników odżywczych!
Wprowadź do swojej kuchni wyjątkowy, korzenno-gorzkawy smak z naszymi ekologicznymi ziarnami kozieradki, dostępnymi na wagę. Te małe, żółto-brązowe nasiona, pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych, to podstawa kuchni indyjskiej i bliskowschodniej, cenione za swoje właściwości wspierające trawienie, obniżające poziom cukru we krwi i dodające potrawom głębi. Kozieradka ziarno BIO jest bogata w błonnik i minerały. Idealna do curry, zup dhal, potraw warzywnych, marynat, chlebów (np. indyjskie chlebki naan) oraz jako składnik domowych mieszanek przypraw. Odkryj moc tej niezwykłej przyprawy!
Pomysł na podanie:
rzygotuj indyjskie ziemniaki z kozieradką (Aloo Methi). Na patelni podsmaż ziarna kozieradki na oleju. Dodaj ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę, szczyptę kurkumy i chili. Smaż, aż ziemniaki nabiorą złotego koloru i aromatu.
Ciekawostka:
W obliczu rosnącej popularności kuchni ajurwedyjskiej i zainteresowania naturalnymi suplementami, kozieradka przeżywa prawdziwy renesans. Obecnie jest ona wykorzystywana nie tylko w tradycyjnych daniach, ale także jako składnik w naturalnych naparach wspierających laktację, element w wegańskich "serach" na bazie orzechów, a nawet w kosmetykach do pielęgnacji włosów, gdzie jej prozdrowotne właściwości i unikalny smak są wysoko cenione.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.
