Produkty ekologiczne
- Fasole(5)
- Cukry(7)
- Herbaty(6)
- Kakao i karob(5)
- Kasze i ziarna(22)
- Makarony(7)
- Mąki(19)
- Mieszanki przypraw(14)
- Nasiona i pestki(9)
- Oliwy, octy, sosy, syropy(9)
- Orzechy(15)
- Owoce suszone(31)
- Płatki i musli(16)
- Przyprawy(63)
- Ryże(10)
- Soczewice(5)
- Słodycze(35)
- Sole(4)
- Dodatki(6)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Kasza jęczmienna pęczak Bio
0
Opis
Składniki:
kasza jęczmienna pęczak* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu:
Ekologiczna kasza jęczmienna pęczak – królowa kasz o pełnym smaku!
Wprowadź do swojej kuchni klasykę smaku z naszą ekologiczną kaszą jęczmienną pęczak, dostępną na wagę. Ta pełnoziarnista kasza, z zachowaną całą wartością odżywczą ziarna jęczmienia, wyróżnia się charakterystyczną, żującą teksturą i delikatnym, orzechowym smakiem po ugotowaniu. Jest doskonałym źródłem błonnika, białka (ok. 11g/100g) oraz witamin z grupy B, wspierając trawienie i dostarczając energii. Pęczak jęczmienny BIO to kwintesencja tradycji i zdrowia w jednym.
Pomysł na podanie:
Stwórz sycące pęczotto z suszonymi grzybami i jarmużem. Ugotowany pęczak połącz z duszonymi suszonymi grzybami, cebulą i czosnkiem. Dodaj świeży jarmuż (lub szpinak) i odrobinę bulionu warzywnego, gotując aż jarmuż zmięknie. Dopraw solą, pieprzem i parmezanem (lub płatkami drożdżowymi).
Ciekawostka:
Kasza jęczmienna pęczak, ceniona od wieków, zyskała w ostatnich latach nieoczekiwaną popularność w nowoczesnych browarach rzemieślniczych jako składnik do warzenia innowacyjnych piw. Jej unikalne właściwości fermentacyjne i zdolność do nadawania napojom pełni smaku i klarowności, zaskakują piwowarów i podnoszą jakość rzemieślniczych trunków.
Sposób przygotowania:
Kaszę przepłukać i gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna - 1414 kJ / 335 kcal
Tłuszcz - 2,1 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 63 g
-w tym cukry - 5,6 g
Białko - 11 g
Sól - 0,05 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.
