Fasola biała Jaś Bio

Składniki:

fasola biała Jaś* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis produktu:

Ekologiczna fasola Jaś – kremowa baza zdrowych i sycących dań!

Wzbogać swoją kuchnię o wartościowe składniki z naszą ekologiczną fasolą Jaś, dostępną na wagę. Ta szlachetna odmiana fasoli, o dużych, kremowych ziarnach, pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co gwarantuje jej najwyższą jakość i czystość. Fasola Jaś jest bogata w białko roślinne, błonnik i cenne minerały, stanowiąc doskonałą podstawę wielu sycących i odżywczych potraw. Jej delikatny smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że jest ulubionym składnikiem zarówno w tradycyjnej, jak i nowoczesnej kuchni. Fasola Jaś BIO to idealny składnik do przygotowania klasycznej fasolki po bretońsku, zup kremów, gulaszy warzywnych, wegańskich pasztetów, sałatek oraz past do pieczywa. Odkryj bogactwo smaku i zdrowia w każdym ziarnie!

Pomysł na podanie:

Przygotuj kremowy wegański pasztet z fasoli Jaś. Ugotowaną fasolę zmiksuj z podsmażoną cebulką, czosnkiem, suszonymi grzybami, majerankiem i ulubionymi przyprawami. Podawaj na świeżym chlebie z kiszonym ogórkiem.

Ciekawostka:

Fasola Jaś, choć kojarzona głównie z polską kuchnią, jest uprawiana i ceniona na całym świecie. Jej duży rozmiar i maślana tekstura sprawiają, że doskonale wchłania smaki przypraw, co czyni ją niezwykle wszechstronną. W niektórych kulturach uważana jest za symbol dobrobytu i płodności. Jej popularność rośnie wraz z trendami kulinarnymi, takimi jak dieta roślinna, gdzie stanowi kluczowy zamiennik mięsa w wielu przepisach, od burgerów po curry, co świadczy o jej niezastąpioności.

Sposób przygotowania

Przed gotowaniem fasolę należy ok 10 godzin wymoczyć. Przepłukaną należy gotować do miękkości około 40 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.

Wartość odżywcza 100g

Wartość energetyczna - 1243 kJ / 296 kcal

Tłuszcz - 1,3 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 35 g

-w tym cukry - 2,2 g

Błonnik - 24 g

Białko - 25 g

Sól - 0 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.