Fasola adzuki Bio

Składniki:

fasola adzuki* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis produktu:

Ekologiczna fasola adzuki – japoński sekret zdrowia i słodyczy

Zapraszamy do świata kulinarnej elegancji z naszą ekologiczną fasolą adzuki, starannie wyselekcjonowaną i dostępną na wagę. Ta szlachetna roślina strączkowa, ceniona w kuchni japońskiej, wyróżnia się wysoką zawartością rozpuszczalnego błonnika i bogactwem składników mineralnych, takich jak magnez, potas, cynk i mangan. Jest to prawdziwa gratka dla koneserów zdrowego stylu życia, oferująca nie tylko wyborne walory odżywcze, ale i unikalny, subtelny smak. Jako jedna z nielicznych fasoli, nie wymaga wcześniejszego namaczania, co czyni ją niezwykle wygodną w przygotowaniu.

Kulinarna inspiracja: 

Wyczaruj ekskluzywny deser "Anko" z fasoli adzuki z nutą matchy. Ugotowaną fasolę adzuki zmiksuj z odrobiną syropu klonowego lub erytrytolu, tworząc delikatną, słodką pastę. Podawaj z kleksem kremu kokosowego i szczyptą wysokiej jakości matchy. To deser, który zaskoczy swoją finezją i orientalnym smakiem.

Ciekawostka: 

W Japonii fasola adzuki jest tak ceniona, że od wieków stanowi święty składnik w buddyjskich ceremoniach, symbolizując oczyszczenie i pomyślność. Jej delikatna słodycz i aksamitna konsystencja po ugotowaniu sprawiają, że w kuchni japońskiej jest bazą dla wykwintnych deserów, które traktuje się jak prawdziwe dzieła sztuki.

Sposób przygotowania

Przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości ok. 15-30 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.

Wartość odżywcza 100g

Wartość energetyczna - 1534 kJ / 363 kcal

Tłuszcz - 0,5 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 63 g

-w tym cukry - 0 g

Błonnik - 13 g

Białko - 20 g

Sól - 0 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.