Produkty ekologiczne
- Fasole(5)
- Cukry(7)
- Herbaty(6)
- Kakao i karob(5)
- Kasze i ziarna(22)
- Makarony(7)
- Mąki(19)
- Mieszanki przypraw(14)
- Nasiona i pestki(9)
- Oliwy, octy, sosy, syropy(9)
- Orzechy(15)
- Owoce suszone(31)
- Płatki i musli(16)
- Przyprawy(63)
- Ryże(10)
- Soczewice(5)
- Słodycze(35)
- Sole(4)
- Dodatki(6)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Cieciorka Bio
0
Opis
Składniki:
cieciorka* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu:
Ekologiczna cieciorka (ciecierzyca) – złoty skarb kuchni roślinnej!
Odkryj wszechstronność i bogactwo smaku naszej ekologicznej cieciorki, starannie wyselekcjonowanej i dostępnej na wagę. Ta popularna roślina strączkowa, znana również jako ciecierzyca, to prawdziwa podstawa kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, obfitująca w białko roślinne (ok. 22g/100g), błonnik, żelazo i kwas foliowy. Jej kremowa tekstura po ugotowaniu i delikatnie orzechowy smak sprawiają, że jest idealnym składnikiem do hummusu, curry, sałatek i zup. Cieciorka BIO to gwarancja najwyższej jakości i pełnowartościowego odżywiania.
Pomysł na podanie:
Przygotuj wegański "tuńczyk" z cieciorki z kaparami i koperkiem. Ugotowaną cieciorkę rozgnieć widelcem. Połącz z posiekaną czerwoną cebulą, kaparami, świeżym koperkiem, wegańskim majonezem i odrobiną soku z cytryny. Podawaj na tostach, w kanapkach lub jako dodatek do sałatek.
Ciekawostka:
Cieciorka, a zwłaszcza woda po jej gotowaniu (aquafaba), zyskała w ostatnich latach niesamowitą popularność jako "jajeczny zamiennik" w nowoczesnej cukierni i barmaństwie. Aquafaba pozwala na ubijanie sztywnych pian, co umożliwia tworzenie wegańskich bez, musów, a nawet koktajli z pianką, zaskakując swoją uniwersalnością i funkcjonalnością.
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna - 1445 kJ / 343 kcal
Tłuszcz - 4,6 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 45 g
-w tym cukry - 11 g
Błonnik - 17 g
Białko - 22 g
Sól - 0,06 g
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.
