Produkty ekologiczne
- Fasole(6)
- Cukry(7)
- Herbaty(7)
- Kakao i karob(5)
- Kasze i ziarna(22)
- Makarony(7)
- Mąki(19)
- Mieszanki przypraw(14)
- Nasiona i pestki(9)
- Oliwy, octy, sosy, syropy(9)
- Orzechy(15)
- Owoce suszone(31)
- Płatki i musli(16)
- Przyprawy(63)
- Ryże(10)
- Soczewice(5)
- Słodycze(31)
- Sole(4)
- Dodatki(6)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Agar Agar Bio
0
Opis
Składniki:
agar* - wyciąg z alg morskich 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis produktu:
Ekologiczny Agar Agar – wegańska siła żelowania prosto z natury!
Odkryj wszechstronność kuchni roślinnej z naszym ekologicznym Agarem Agarem, dostępnym na wagę. Ten naturalny roślinny zamiennik żelatyny, pozyskiwany z czerwonych alg morskich, jest bezsmakowy i bezwonny, co czyni go idealnym do szerokiej gamy potraw. W przeciwieństwie do żelatyny, Agar Agar tężeje już w temperaturze pokojowej, dając stabilne i przejrzyste galaretki. Agar Agar BIO to idealny składnik do przygotowania wegańskich deserów (pianek, galaretek, serników na zimno), dżemów i konfitur, słonych galaret, a także do zagęszczania sosów i zup. Wybierz naturalne rozwiązanie dla Twojej kuchni!
Pomysł na podanie:
Przygotuj wegańską "Panna Cottę" z Agarem Agarem. Połącz mleko roślinne, odrobinę słodzika i ulubiony aromat (np. wanilię lub kakao) z rozpuszczonym Agarem Agarem. Ostudź w foremkach i podawaj z sosem owocowym.
Ciekawostka:
W dobie rosnącej popularności diet roślinnych i poszukiwania etycznych zamienników składników odzwierzęcych, Agar Agar stał się niezastąpiony. Obecnie jest on wykorzystywany nie tylko w domowych kuchniach, ale także w profesjonalnej cukierni i gastronomii do tworzenia wegańskich deserów, pianek i żelków, a nawet w laboratoriach mikrobiologicznych jako podłoże do hodowli kultur, co świadczy o jego wszechstronności i znaczeniu.
Sposób przygotowania
Jedną łyżeczkę czyli ok. 5 g agaru wymieszać w 0,5 litra zimnego płynu i dodać do płynu, który chcemy zagęścić. Mieszając ciągle należy doprowadzić do wrzenia, gotować około 5 minut i odstawić w chłodne miejsce.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Każdy produkt pakowany jest indywidualnie w momencie zamówienia.
